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Calorie in Muffin

Un muffin è un piccolo pane a lievitazione rapida simile a una torta, spesso addolcito e aromatizzato con frutta o noci. In genere sono ricchi di carboidrati e grassi, fornendo una fonte di energia densa ma spesso povera di micronutrienti essenziali.

Muffin
345
Per 1 medio (113g)
Proteine
8.6g
Carboidrati
49.5g
Grassi
12.3g
Fibre
1.5g
Zuccheri
8.3g
Sodio497mg
Dati nutrizionali forniti da FatSecret. I valori possono variare in base alla preparazione e alla dimensione della porzione.

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Varianti comuni

VariantePorzioneCalorieProteineCarboidratiGrassi
1 piccolo (66g)1 piccolo (66g)2015g28.9g7.2g
100 g100 g3057.6g43.8g10.9g
1 mini (19g)1 mini (19g)581.5g8.3g2.1g
1 grande (154g)1 grande (154g)47011.8g67.4g16.7g
1 oz (28g)1 oz (28g)862.2g12.4g3.1g

Benefici per la salute

1

Fornisce una rapida fonte di energia dai carboidrati.

2

Le varianti alla crusca offrono una quantità significativa di fibre alimentari che supportano la salute dell'intestino.

3

Può essere un veicolo per ingredienti ricchi di nutrienti come noci, semi e frutti di bosco.

Consigli nutrizionali

  • Scegli muffin integrali o alla crusca per un maggiore contenuto di fibre che aiuti la digestione.
  • Fai attenzione alle porzioni; i muffin da pasticceria possono essere grandi il doppio di quelli standard fatti in casa.
  • Abbina il tuo muffin a una fonte proteica come lo yogurt greco per rallentare l'assorbimento degli zuccheri.
  • Cerca versioni a basso contenuto di grassi, ma controlla l'etichetta perché spesso contengono più zuccheri aggiunti.
  • Considera di preparare dei mini-muffin a casa per un migliore controllo delle porzioni e della gestione calorica.
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Suggerimento di tracciamento GAYA

Quando registri il pasto, specifica il tipo (ad esempio, mirtilli vs. crusca) e la dimensione, poiché i muffin da pasticceria sono significativamente più grandi e calorici di quelli standard acquistati al supermercato.

Domande frequenti

I muffin sono considerati una colazione salutare?+

La maggior parte dei muffin commerciali è ricca di zuccheri e farina raffinata, il che li rende più simili a un dessert. Tuttavia, le versioni fatte in casa alla crusca o integrali possono far parte di una dieta equilibrata.

Qual è la differenza tra un muffin e un cupcake?+

I muffin sono solitamente più densi e possono essere salati o dolci, mentre i cupcake sono sempre dolci e decorati con glassa. I muffin tendono inoltre a utilizzare olio o burro fuso per una consistenza diversa.

Quante calorie ci sono in un muffin grande da pasticceria?+

Un muffin grande da pasticceria può contenere tra le 500 e le 700 calorie a seconda degli ingredienti. Ciò è spesso dovuto alle grandi dimensioni della porzione e all'alto contenuto di grassi e zuccheri.

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