Calories dans Soupe Minestrone
Une soupe de légumes italienne consistante, généralement composée de haricots, de pâtes et de divers légumes de saison dans un bouillon à base de tomate. Elle est faible en matières grasses et riche en fibres, ce qui en fait une option de repas rassasiante et dense en nutriments.
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Variantes courantes
| Variante | Portion | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 99 | 3.8g | 9.3g | 5.4g |
| 1 oz (28 g) | 1 oz (28 g) | 28 | 1.1g | 2.6g | 1.5g |
| 1 portion (235 g) | 1 portion (235 g) | 233 | 9g | 21.7g | 12.6g |
| 100 ml (103 g) | 100 ml (103 g) | 102 | 3.9g | 9.5g | 5.5g |
Bienfaits pour la santé
Riche en fibres alimentaires pour la santé digestive.
Riche en antioxydants provenant de divers légumes.
Sa faible densité calorique aide à la gestion du poids.
Conseils nutritionnels
- Choisissez des bouillons à faible teneur en sodium pour réduire l'apport en sel.
- Ajoutez des légumes verts à feuilles comme des épinards ou du chou frisé pour plus de vitamines.
- Optez pour des pâtes complètes pour augmenter la teneur en fibres.
- Faites attention aux garnitures de fromage ou de pesto ajoutées qui augmentent les calories.
- Accompagnez-la d'une source de protéines maigres si vous avez besoin d'un repas plus consistant.
Conseil de suivi GAYA
Lors de la prise de photo, assurez-vous que le bol est bien éclairé afin que GAYA puisse identifier la densité des légumes et des haricots par rapport au bouillon.
Questions fréquemment posées
La soupe minestrone est-elle bonne pour la perte de poids ?+
Oui, elle est généralement faible en calories et riche en volume et en fibres, ce qui vous aide à vous sentir rassasié plus longtemps.
La soupe minestrone est-elle végétalienne ?+
La plupart des recettes traditionnelles sont végétaliennes, mais certaines peuvent utiliser du bouillon de poulet ou être garnies de parmesan, vérifiez donc les ingrédients.
Quelle est la teneur en sodium du minestrone ?+
Les versions en conserve peuvent contenir plus de 800 mg par portion ; les versions maison vous permettent de contrôler et de réduire la teneur en sel.
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