السعرات الحرارية في هاش براونز
الهاش براونز هي طبق جانبي شهير للإفطار مصنوع من البطاطس المبشورة أو المقطعة التي تُقلى في المقلاة حتى تصبح مقرمشة. بينما توفر الطاقة من الكربوهيدرات، يمكن أن تختلف قيمتها الغذائية بشكل كبير بناءً على كمية الزيت المستخدمة أثناء التحضير.
تتبع السعرات الحرارية لـ هاش براونز عبر صورة
التقط صورة لطعامك — غاية تتولى الباقي.
الأنواع الشائعة
| النوع | الحصة | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 1/2 كوب (72g) | 1/2 كوب (72g) | 151 | 1.9غ | 16.2غ | 9.2غ |
| 1 اونصة (28g) | 1 اونصة (28g) | 60 | 0.8غ | 6.4غ | 3.6غ |
الفوائد الصحية
توفر مصدراً سريعاً للطاقة من الكربوهيدرات المعقدة.
تحتوي على البوتاسيوم الضروري للحفاظ على مستويات ضغط الدم الصحية.
توفر فيتامين سي وB6 عند تحضيرها من البطاطس الطازجة الكاملة.
نصائح غذائية
- استخدم المناديل الورقية لتجفيف الهاش براونز المقلية حديثاً لإزالة الزيت الزائد.
- اختر القلي الهوائي أو الخبز في الفرن لتقليل إجمالي الدهون والسعرات الحرارية بشكل كبير.
- تحقق من الملصقات الغذائية للأنواع المجمدة للتأكد من عدم وجود صوديوم مضاف أو دهون متحولة.
- تناولها مع مصدر عالي البروتين مثل البيض أو الزبادي اليوناني لموازنة استجابة السكر في الدم.
- قم بتحضيرها في المنزل باستخدام البطاطس الطازجة لتجنب المواد الحافظة الموجودة في الأنواع المصنعة.
نصيحة غاية لتتبع الوجبات
للحصول على نتائج دقيقة، التقط صورة لطبقك من زاوية علوية لإظهار حجم الحصة بوضوح؛ يمكن لـ غاية تقدير محتوى الزيت بشكل أفضل إذا حددت ما إذا كانت مقلية أو مخبوزة في الفرن.
الأسئلة الشائعة
هل الهاش براونز عالية السعرات الحرارية؟+
نعم، الهاش براونز التقليدية عالية السعرات لأن البطاطس تمتص الكثير من الزيت أثناء القلي. يمكن أن تحتوي الحصة الواحدة في المطاعم على أكثر من 300 سعرة حرارية، معظمها من الدهون والكربوهيدرات.
هل يمكنني تناول الهاش براونز في حمية إنقاص الوزن؟+
يمكنك تضمينها إذا قمت بتحضيرها بطرق قليلة الدسم مثل القلي الهوائي أو الخبز. التحكم في حجم الحصة وتجنب النسخ المقلية بعمق هو المفتاح لإدراجها في نظام غذائي محدد السعرات.
هل تحتوي الهاش براونز المجمدة على إضافات؟+
تضيف العديد من العلامات التجارية المجمدة الصوديوم والمواد الحافظة، وأحياناً الدقيق أو الديكستروز للمساعدة في التحمير. تحقق دائماً من قائمة المكونات بحثاً عن الدهون الخفية أو المحتوى العالي من الملح قبل الشراء.
تتبع السعرات الحرارية لـ هاش براونز عبر صورة
التقط صورة لطعامك — غاية تتولى الباقي.